LEMPENG AYAK

makanan khatulistiwa, minuman khatulistiwa, kue khatulistiwa, dengan resep, banah-bahan dan bumbu-bumbu serta cara membuatnYA

Bahan-bahan:
- 1 kg tepung ketan
- 1 butir kelapa diparut
- Garam secukupnya
- 1 kg gula merah
- Essence pisang ambon

Cara membuatnya:
1. tepung ketan dan kelapa parut serta garam dicampur lalu diayak di atas wajan
2. setelah masak ditaburi gula merah kemudian digulung.