Cara sehat pengawetan BAKSO


BELAKANGAN INI SERING KITA LIHAT TAYANGAN DI BERBAGAI MEDIA JIKA BEBERAPA MAKANAN DI OPLOS BAIK BAHAN MAUPUN PENGOLAHANNYA. DI SINI SAYA SUGUHKAN TRIK ATAU CARA AGAR KITA TERHINDAR DARI ZAT YANG BERBAHAYA BAGI KESEHATAN KITA DAN KELUARGA TERCINTA.
PERLU DIKETAHUI, WALAUPUN TANPA PENGAWET, BAKSO DAPAT BERTAHAN KURANG LEBIH 1 BULAN. BILA INGIN MENYIMPAN BAKSO, PERHATIKAN BEBERAPA HAL BERIKUT :
JIKA DISIMPAN DALAM LEMARI ES, SEBAIKNYA TARUH BAKSO DALAM WADAH TERTUTUP ATAU KANTONG PLASTIK. BAKSO TAHAN DISIMPAN 5 HARI.
JIKA DISIMPAN DALAM FREEZER, TARUH DALAM KOTAK PLASTIK ATAU KANTONG PLASTIK TEBAL DAN TUTUP RAPAT. LEBIH BAIK LAGI JIKA BAKSO DITARUH DALAM WADAH KEDAP UDARA, TAHAN DISIMPAN SELAMA 1 BULAN ATAU LEBIH.
SEBELUM DIOLAH MENJADI HIDANGAN, CUCI LEBIH DULU BAKSO DALAM AIR HANGAT. cukup!!!