Bahan-bahan:
- 6 batang talas
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 lembar daun kunyit + daun kesum
- ½ butir kelapa bakar, buang kulitnya
- 1 sendok terasi
- 1 sendok beras digongseng
- ½ ons ikan teri
- 1 sendok makan merica hitam
- Garam secukupnya
- 6 batang talas
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 lembar daun kunyit + daun kesum
- ½ butir kelapa bakar, buang kulitnya
- 1 sendok terasi
- 1 sendok beras digongseng
- ½ ons ikan teri
- 1 sendok makan merica hitam
- Garam secukupnya
Cara membuatnya:
1. talas direbus sampai masak
2. bumbu-bumbu dihaluskan termasuk kelapa dan beras
3. daun kesum dan daun kunyit dihaluskan campur dengan sayur