Bahan-bahan:
- lidah buaya
- gula pasir
- daun pandan
- sedikit garam
Cara membuatnya:
1. lidah buaya dicuci kulitnya agar bersih, buang kulitnya lalu di iris halus atau menurut selera.
2. setelah diiris semua dicuci di air yang memancur untuk mempercepat hilangnya lendir, cuci sampai benar-benar bersih sampai lendirnya hilang.
3. setelah bersih ditiriskan
4. sementara itu rebus air sampai mendidih, kemudian masukan gula dan daun pandan serta sedikit garam.
5. setelah rebusan tadi masak baru dimasukan irisan lidah buaya selama 10 menit terus diangkat.
